ペペロンチーノ
....................................................................................................................................

これも定番でございますね。
唐辛子の辛味がきいてシンプルイズベストの一品。
材料:<約1人分>
スパゲティ、にんにくひとかけ、タカの爪2〜3本、白ワイン少々(なかったらお酒)、オリーブオイル大さじ1、塩、コショウ

作り方:
@先ず、スパゲティを茹で始める。
Aフライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのスライスをきつね色になるまで弱火で炒める(焦がさないように)
B次にタネをとったタカの爪を入れ炒め、白ワイン、塩、コショウをする。
C茹で上がったスパゲティをザルにとり水気を切りフライパンにうつす。弱火で全体にからませたら出来上がり。
SEO [PR]  ローン比較 再就職支援 バレンタイン 無料レンタルサーバー SEO