材料:
小松菜1把、油揚げ2枚、だし汁カップ1/2、薄口醤油・みりん各大さじ2、砂糖小さじ1(冬場は柚子があれば皮を薄く剥いて千切りにして加えても美味しいです。)


作り方:

@小松菜は洗って3等分に切る。油揚げは湯通しし、水気をしぼり1cm幅位に切る。
A耐熱ボールに小松菜と油揚げを入れ、調味料を加える。
Bラップをして電子レンジで6〜7分加熱し、熱いうちに混ぜ味をなじませる。
レンジで作る小松菜と油揚げの煮びたし
....................................................................................................................................

少しシャキシャキ感が残ってほんとにおいしい!
ザクザク切ってボールに放り込むだけ。
レンジが仕事してくれてる間に他の料理つくっちゃいましょう〜!
SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送